Câu hỏi mở đầu SGK Khoa học tự nhiên 7 Kết nối tri thức Bài 21 (trang 99): Khi chạy, cơ thể có cảm giác nóng lên, mồ hôi ra nhiều, nhịp thở và nhịp tim tăng lên, có biểu hiện khát nước hơn so với lúc chưa chạy. Những thay đổi này được giải thích như thế nào?
Trả lời:
- Khi chạy nhu cầu năng lượng của cơ thể tăng lên nên:
+ Nhịp thở, nhịp tim tăng lên để cung cấp O2 và chất dinh dưỡng cho các tế bào giúp các tế bào có thể thực hiện quá trình chuyển hóa tạo ra năng lượng để đáp ứng nhu cầu về năng lượng đang tăng lên đó.
+ Đồng thời, các quá trình chuyển hóa trong cơ thể cũng sinh ra nhiệt → Cơ thể nóng lên → Cơ thể ổn định nhiệt độ bằng cách thoát mô hôi → Mồ hôi ra nhiều khiến thiếu hụt nguồn nước trong cơ thể → Biểu hiện khát nước nhiều hơn lúc chưa chạy.
I. Trao đổi chất và chuyển hóa năng lượng
Câu hỏi SGK Khoa học tự nhiên 7 Kết nối tri thức Bài 21 (trang 99): Đọc thông tin trong mục I, phát biểu khái niệm trao đổi chất và chuyển hoá năng lượng.
Trả lời:
- Trao đổi chất và chuyển hóa năng lượng là quá trình cơ thể lấy các chất từ môi trường, biến đổi chúng thành các chất cần thiết cho cơ thể và tạo năng lượng cung cấp cho các hoạt động sống, đồng thời trả lại cho môi trường các chất thải.
II. Vai trò của trao đổi chất và chuyển hóa năng lượng
Câu hỏi 1 SGK Khoa học tự nhiên 7 Kết nối tri thức Bài 21 (trang 100): Quan sát sự thay đổi hình thái của sinh vật trong các Hình 21.1, 21.2, đọc thông tin trong mục II, nêu vai trò của trao đổi chất và chuyển hóa năng lượng đối với sinh trưởng và phát triển của cây khoai tây và con gà.
Trả lời:
- Trao đổi chất và chuyển hóa năng lượng giúp cây khoai tây và con gà lấy các chất từ môi trường, biến đổi chúng thành các chất cần thiết đảm bảo cho sự tồn tại của chúng. Trao đổi chất và chuyển hóa năng lượng giúp cây khoai tây sinh trưởng, phát triển và giúp con gà vận động, cẳm ứng và sinh sản.
- Các chất hữu cơ được cơ thể tổng hợp trong quả trình trao đổi chất cung cấp nguyên liệu để xây dựng tế bào và cơ thể, giúp cơ thể lớn lên và sinh sản tạo ra các cơ thể con. Quá trình chuyển hóa năng lượng tạo năng lượng cung cấp cho các hoạt động sống của cơ thể.
Câu hỏi 2 SGK Khoa học tự nhiên 7 Kết nối tri thức Bài 21 (trang 100): Lấy thêm ví dụ về vai trò của trao đổi chất và chuyển hóa năng lượng ở sinh vật.
Trả lời:
- Chiều cao của bạn An đã tăng thêm 2 cm so với năm trước → Quá trình trao đổi chất và chuyển hóa năng lượng giúp cơ thể người lớn lên.
- Đặt cây cạnh cửa sổ, sau một thời gian cây sẽ vươn ra phía có ánh sáng → Quá trình trao đổi chất và chuyển hóa năng lượng giúp cây thực hiện tính cảm ứng hướng sáng.